Ciao care amiche blogger è tanto che non posto qualcosa, ma qui tra mare, passeggiate e uscite la sera il tempo è veramente poco.
Non vi ho dimenticate anzi vi penso e devo dire che i bei pomeriggi passati a commentare i vostri stupendi piatti mi mancano un po'.
Mio babbo nell'orto da qualche anno a questa parte ha messo le zucchine e sono troooppo buone e in questo periodo ci divertiamo a farle in qualsiasi modo, arrosto, in umido, con la pasta....ecc ecc.. Però avevo proprio voglia di gustarle in modo semplice ma anche gustoso. Un piatto della domenica...insomma!!!
Idea....!!!! uno sformatino delizioso l'idea giusta, ho solo aspettato una giornata "un po' più fresca " per accendere il forno, anche se di sti' tempi in casa mia è proprio BANDITO ed ecco qui il risultato.