lunedì 14 marzo 2016

Mix di Cornetti di Pasta sfoglia con Salmone e Rucola.











"Il mio piattino dell’aperitivo è così pieno che se lo impacchetto diventa un cesto natalizio."
(Zziagenio78, Twitter)


















Questo che vi propongo è un antipasto  facile, che ti salva quando si ha degli ospiti all'improvviso. Oppure un'idea diversa per un secondo goloso. Io ho scelto questi ingredienti ma la farcitura è vasta potete abbinarci quello che volete. Il tocco in più è la croccantezza che danno i semi di papavero.
Con una pasta sfoglia ne escono circa 16 piccoli.

Ingredienti x 2 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda;
crema spalmabile;
rucola;
salmone affumicato;
semi di papavero;
1 uovo,

Togliete dal frigo la pasta sfoglia, lasciatela a temperatura ambiente per 10minuti.Spalmare nella prima metà della sfoglia la crema fresca di formaggio, mentre nella seconda tagliare a coltello la rucola (vi sconsiglio di passarla al tritatutto) e unirla alla crema di formaggio, spalmarla sulla sfoglia. Realizzare gli spicchi e in ogni fetta mettere una fettina di salmone affumicato.




















Disporli  sulla carta forno e arrotolare gli spicchi realizzando così dei cornetti.Spennellare su ogni cornetto dell'uovo sbattuto e cospargerli di semi di papavero.




Mettere in forno a 200° per circa 10 minuti.

Buona cena da Mirta!!!

52 commenti:

  1. non smetterei mai di mangiarli questi cornetti :-)

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    1. Grazie Batù Simo per i complimenti sono un buonissimo aperitivo/secondo! Buona serata un abbraccio ! <3

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  2. perfetti,che delizia li mangarei anche adesso,grazie felice sera

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    1. Grazie Paola sono come le ciliegie, uno tira l'altro..!!!! :-D Felice serata anche a te!!! :-D

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  3. Sono molto appetitosi con il ripieno di rucola e salmone, penso anch'io che una volta assaggiati uno tira l'altro!
    Ciao ;D

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    1. Buongiorno!!! ☺️Grazie GabryB dei complimenti,sono semplici e di grande effetto❤️,buona giornata un abbraccio !! 😘

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  4. ADORO I CORNETTI CON LA PASTA SFOGLIA, OTTIMO IL RIPIENO CHE AVETE SCELTO!!!BACI SABRY

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    1. Grazieeee Sabrina, grazie dei complimenti, ci fa molto piacere! Bacioni anche a te sei sempre la benvenuta!

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  5. Hanno un aspetto davvero favoloso perfetti in ogni occasione anche per un buffet li vedo adattissimi!Un bacione,Imma

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    1. Si l'idea è proprio questa, anche un aperitivo tra amici, un compleanno dei bimbi magari cambiando gli ingredienti. Veloce e di grande effetto. Un abbraccio e a presto Imma! :-D Buona giornata

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  6. Carissima che belli questi cornetti salati :)
    Devo cercare i semi di papavero cosi' poro' provare la tua meravigliosa ricetta!!
    Un abbraccio
    Grace

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    1. Grazie Grace!!!!! provali e poi dimmi come sono, vedrai che li puoi usare in ogni occasione. Un abbraccio anche a te Cara! Buona giornata! :-D

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  7. ¡¡Hola Mirta!! Yo soy muy fan del hojaldre, me gusta tanto para preparaciones dulces como saladas. Estos cruasanes me han encantado, con un relleno maravilloso. Besitos.

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    1. Gracias Isabel les gusta nuestras recetas saladas y dulces ! las caderas no son diferentes ! Ellos son increíbles !! Son buenos fácil de preparar y se puede ir con él lo que la imaginación le sugerirá , muy versátil y adecuado para cualquier ocasión . Un abrazo querida Isabel , Un gran abrazo !!!! Mirta besos !

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  8. Troppo buoni.. veloci.. ersatili!!!!! smack

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    1. Si hai proprio ragione!!! Smack anche a teeeeee :-d Felice giornata Claudia!! :-D

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  9. Ohhh Qué combinación más rica!! Estupenda receta!!

    Besos

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    1. Pepi Hola , gracias por los cumplidos , es sólo una receta rápida y sabor estupendo ! Hola buen día un abrazo :-D Besos!

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  10. I adore puff pastry...so many ways to use it, especially when you're busy and want to impress!
    Love this savory version!

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    1. Thanks Barbara , thank you very much for coming to our blog , have a quick recipe , where you can ' easily put what you have in the fridge , just uin little' fantasy . A hug a nice day ! :-D

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  11. Un'idea veloce e golosissima :-) Complimenti ragazze e felice giornata <3

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    1. Ciao Consuelo, si è molto veloce e basta solo un po' di fantasia! :-D Un abbraccio e buona giornata! :-D <3 <3 <3

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  12. io adoro i finger food ..soprattutto se sono sfiziosi come questo
    ottima idea anche per una torta salata
    complimenti! buon pomeriggio

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    1. Mi hai dato una ideuzza niente male! Grazie SimoCuriosa dei compliemnti , un abbraccio e buon pomeriggio! :-D

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  13. Sfiziosi e ghiottissimi, perfetti per l'aperitivo pasquale!!!!

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    1. Si hai proprio ragione cara Speedy70, li proporrò sicuramente! :-D Un abbraccio e buon pomeriggio ;-D

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  14. Dove c'è rucola e salmone, io ci sono, sono sfiziosi e tanto golosi !

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    1. Anche a me piace tanto il salmone proprio buonissimo.Grazie Claudia per i complimenti, sempre tanto gentile! Un abbraccio e buon pomeriggio :-D

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  15. Una maravilla Mirta, te ha quedado divino de verdad
    un abrazo

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    1. Gracias querida Macu Pérez Pérez eres muy amable, y me alegro de que ha gustado tanto que bueno! De todo corazón les agradezco Un abrazo y buenas tardes ;-D

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  16. I do love savory - and this is a quick and elegant dish. (And speedy which is good for my life.) Just delicious.

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    1. Thanks Claudia , you're so kind , and I'm glad that inspire you and like them and find them elegant . I was glad you went to visit . A big hug! 're always welcome , I wish you a good afternoon :-D Mirta

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  17. Perfetti da servire come antipasto per le prossime feste!!! Complimentissimi :-)

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    1. Grazie care troppo gentili! :-D si sono molto versatili e sono buoni anche freddi! :-D Ciao buon pomeriggio :-D

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  18. ops cosa mi stava sfuggendo .......
    Semplicemente favolosi, io adoro la sfoglia :-)

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    1. Ti ringrazio Giovanna, devo dire che in effetti sono buoni e deliziosi, grazie dei complimenti mi fa piacere che ti piacciano! Un abbraccio e buon pomeriggio! :-D

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  19. Che buoni questi cornettini salati...un antipasto gustoso e facile da preparare!
    Ti va uno scambio di mi piace alle pagine facebook? Vado subito a metterlo da te :)
    https://www.facebook.com/MyTesterMania/

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    1. Grazie Adenina! per i complimenti, certo metto anche io mi piace alla tua pagina! Un abbraccio buon serata! :-D

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  20. Della serie uno tira l'altro, molto sfiziosi e ottimi per l'aperitivo!!!
    Baci

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    1. Grazie Laura,si è vero uno tira l'altro e dopo non ti accorgi di averne mangiato una caterva! hihihihi Grazie per i complimenti un abbraccio! :-D Buona serata!

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  21. Belli e buoni! Ottimo il ripieno ...per i miei gusti!!!
    Penso che ti rubo la ricetta ,grazie!
    Complimenti per il blog . Ciao ..a presto!

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    1. Ciaoooo Nico grazie essere passata e grazie per i complimenti! Si si ruba pure e poi fammi sapere come sono, un abbraccio e buona serata! :-D

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  22. Che buoni!! Adoro follemente queste ricette sfiziose con la pasta sfoglia :-) Baci e alla prossima ;-)

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    1. Grazie Sanny!!!!grazie sei troppo gentile!!!! Baci e buona serata! :-D <3

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  23. Ciao ragazze, complimenti per questa meravigliosa ricetta, semplice e deliziosa!Bravissime!!!
    Un caro abbraccio e felice giornata!
    Laura<3<3<3

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    1. Grazie Laura dei complimenti, ci fa piacere che ti sia piaciuta, un abbraccio e buona e felice giornata anche a te! :-D <3 <3 <3

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  24. sono bellissimi e davvero sfiziosi!!!Mamma mia.....uno tira l'altro!!!!!

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    1. Grazie Gwendy molto gentile,si si è proprio così! :-D Uno tira l'altro! :-D Bacioniii

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  25. Questi devo assolutamente ripeterli... una combinazione vincente quella del salmone e della rucola, che pero' non ho mai pensato di metter nei mini cornetti.

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    1. Provali e poi dimmi come sono, sono sfiziosi e davvero uno tira l'altro!!! :-D Un abbraccio e buona serata! :-D

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  26. Questi ve li rubo
    ..sono troppo buoni...perché amo la pasta sfoglia? Percheeee?

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    1. Grazieeee cara troppo gentile!!!!! certoooo ruba pureeeee bacioneeeee Grande Mirta

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